دانلود نمونه فرم شکواییه کیفری (بیش از 150 فرم شکایت) در قالب (Word)

نمونه فرم شکواییه کیفری (بیش از 150 فرم شکایت) در قالب (Word) بیش از 150 نمونه شکایت (شکواییه) آماده با فرمت Word در تمامی موضوعات کیفری و جزایی

دسته بندی	حقوق
فرمت فایل	doc
حجم فایل	1537 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	1

فهرست عناوین و موضوعات نمونه شکواییه های کیفری و جزایی در قالب ورد (word)

• اظهارنامه شکایت کیفری به دادگاه نخستین
• آگهی ابلاغ وقت دادرسی و دادخواست و ضمایم
• تقاضای جلب متهم و صدور مجوز ورود به منزل
• خسارت اتومبیل دادگاه
• خسارت اتومبیل شورا
• خسارت زاید بر دیه از دادگاه
• خسارت زاید بر دیه شورا
• درخواست عدم پرداخت وجه چک از سوی بانک
• درخواست قبولی کفالت توسط کفیل از دادگاه
• درخواست قبولی وثیقه توسط وثیقه گذار از دادگاه
• درخواست ممنوع الخروج شدن متهم از طریق مراجع قضایی
• دستور بازداشت پلاک ثبتی به عنوان وثیقه
• شکایت ذینفع (دارنده ) در مورد مفقود شدن چک
• شکایت صادر کننده (صاحب حساب جاری ) مبنی بر سرقت دسته چک
• شکایت صادر کننده (صاحب حساب جاری ) مبنی مفقود شدن دسته چک
• شکواییه در خصوص تهدید به قتل
• شکواییه در خصوص سوگند (قسم ) دروغ
• شکواییه در خصوص صدور چک بلامحل
• شکواییه در خصوص هتک حرمت منازل
• شکواییه صدور چک بلامحل از سوی مدیر عامل شرکت
• شکایت در رابطه با الزام به تعمیر و بازسازی ابنیا و اشیای تاریخی
• شکایت در رابطه با جرم اخذ نوشته و سند از غیر رشید
• شکایت در رابطه با جرم اخذ نوشته و سند از غیر رشید
• شکایت در رابطه با جرم ارتشا از سوی داور و کارشناس
• شکایت در رابطه با جرم ارتشا از سوی مقامات عمومی
• شکایت در رابطه با جرم ارتشا
• شکایت در رابطه با جرم الزام به مرمت و تعمیر اشیای زینتی
• شکایت در رابطه با جرم امتناع از رسیدگی قضایی بتوسط مقامات قضایی
• شکایت در رابطه با جرم اهانت به امام خمینی و رهبر انقلاب
• شکایت در رابطه با جرم اهانت به مقدسات مذهبی
• شکایت در رابطه با جرم ایراد صدمه غیر قابل قصاص
• شکایت در رابطه با جرم تجاوز به اراضی و آثار ثبت شده ملی
• شکایت در رابطه با جرم تجاوز به اراضی و تپههای ثبت شده و تاریخی
• شکایت در رابطه با جرم توهین و فحاشی
• شکایت در رابطه با جرم جعل و استفاده از سند مجعول
• شکایت در رابطه با جرم خرید و فروش وسایل کشف شده میراث تاریخی و باستانی
• شکایت در رابطه با جرم خرید و فروش وسایل کشف شده میراث فرهنگی و باستانی
• شکایت در رابطه با جرم دفن جنازه بدون مجوز
• شکایت در رابطه با جرم رشوه دادن
• شکایت در رابطه با جرم رشوه گرفتن
• شکایت در رابطه با جرم سو استفاده های مامورین از شغل و مقام رسمی
• شکایت در رابطه با جرم شروع به ارتکاب قتل عمدی
• شکایت در رابطه با جرم شروع به جعل
• شکایت در رابطه با جرم ضرب و جرح معمولی
• شکایت در رابطه با جرم فرار از زندان
• شکایت در رابطه با جرم فک پلوم
• شکایت در رابطه با جرم قتل غیر عمد از روی بی احتیاطی
• شکایت در رابطه با جرم کلاهبرداری
• شکایت در رابطه با جرم معاونت در ارتشا
• شکواییه در رابطه با ایراد ضرب و جرح بوسیله چاقو
• شکواییه در رابطه با ایراد ضرب و جرح عمدی
• شکواییه در رابطه با تخریب مجموعه فرهنگی تاریخی مذهبی
• شکواییه در رابطه با تصرف عدوانی بوسیله سرایدار
• شکواییه در رابطه با جرم آدمربایی
• شکواییه در رابطه با جرم امتناع از وظایف قانونی
• شکواییه در رابطه با جرم تغییر کاربری ابنیه  های تاریخی و فرهنگی
• شکواییه در رابطه با جرم توهین و فحاشی
• شکواییه در رابطه با جرم رباخواری
• شکواییه در رابطه با جرم زنای به عنف
• شکواییه در رابطه با جرم کلاه برداری
• شکواییه در رابطه با خارج نمودن اموال و اشیای فرهنگی تاریخی از کشور
• شکواییه در رابطه با خرید و فروش غیر مجاز اشیا و اموال فرهنگی فرهنگی تاریخی
• شکواییه در رابطه با سرقت و خرید فروش اشیای فرهنگی
• شکواییه در رابطه با مخفی نمودن و دفن غیر مجاز جنازه
• شکواییه در رابطه با معاونت در جرم ارتشا
• شکواییه درباره تقصیرات مقامات دولتی
• فرم استیذان قصاص نفس
• نمونه برگ (فرم ) تحقیق از شاکی
• نمونه برگ (فرم ) تحقیق از گواه
• نمونه برگ (فرم ) تحقیق از متهم
• نمونه برگ (فرم )اعلام محکومیت کیفری غیر قطعی
• نمونه برگ احضار متهم
• نمونه برگ اخطاریه خواهان و خوانده و گواه یا مطلع
• نمونه برگ اخطاریه
• نمونه برگ ارسال اخطار به پیوست دادخواست و ضمایم
• نمونه برگ اعلامیه اخطار وقت دادرسی
• نمونه برگ بازجویی و صورت مجلس
• نمونه برگ جلب متهم
• نمونه برگ شکایت کیفری چک بلامحل
• نمونه برگ شکایت کیفری
• نمونه برگ شکایت کیفری چک بلامحل
• نمونه برگ گواهی نامه عدم پرداخت وجه چک
• نمونه برگه شکایت کیفری
• نمونه دادخواست خالی
• نمونه درخواست اعاده دادرسی از دیوان عالی کشور
• نمونه درخواست واخواهی از رای غیابی
• نمونه دیگر شکایت کیفری چک بلامحل
• نمونه شکواییه خیانت در امانت
• نمونه شکواییه کلاه برداری
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) تهدید به آدم ربایی
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) تهدید به اسید پاشی
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) تهدید به انتشار عکس های خصوصی
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) تهدید به قتل
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) توهین و فحاشی
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) جعل چک
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) جعل سند ملکی
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) چک از سوی مدیر عامل شرکت
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) چک پرداخت نشدنی به دلیل عدم مطابقت امضا
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) خیانت امانت در خصوص سفته
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) خیانت در امانت چک سفید امضاء برای تضمین انجام کار
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) خیانت در امانت خودرو (نوع اول)
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) خیانت در امانت در چک تضمین تخلیه ملک
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) خیانت در امانت در خصوص چک
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) خیانت در امانت مستخدمین دولت
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) در خصوص تخلف کارشناس رسمی دادگستری
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) در خصوص جرم ایراد ضرب و جرح همسر
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) در خصوص خریدار مال مسروقه
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) در خصوص شهادت و سوگند دروغ
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) در خصوص ضرب و جرح در خیابان
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) در خصوص عدم رعایت حق مولف
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) درخصوص استفاده از چک مجعول
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) درخصوص گرفتن رشوه
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) درگیری و تخریب خودرو
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) درگیری و تخریب لوازم منزل
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) ذی نفع یا دارنده ی چک مبنی بر سرقت چک
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) روابط نامشروع
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) سرقت از محل کار
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) سرقت از منزل
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) سرقت خودرو
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) سرقت گوشی تلفن همراه
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) سرقت لوازم از داخل خودرو
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) سرقت موتورسیکلت
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) سرقت و زورگیری به عنوان مسافرکش
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) شروع به کلاه برداری
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) صاحب دسته چک در رابطه با مفقودی چک
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) صدور چک بلا محل
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) فروش سکه و طلای تقلبی
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) کلاه برداری ملکی
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) کلاهبرداری در فروش خودرو
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) کیف قاپی در خیابان
• نمونه شکایت نامه (شکواییه) مخدوش نمودن اسناد رسمی
• نمونه شکواییه تصرف عدوانی و تصرف مجدد
• نمونه شکواییه در خصوص تخریب عمدی
• نمونه شکواییه در خصوص سقط جنین با دارو
• نمونه شکواییه در رابطه با جرم اسید پاشی
• نمونه شکواییه ورود به عنف به منزل و تخریب
• نمونه صفحه دفتر تعیین اوقات دادگاه
• نمونه فرم (برگ) گواهینامه عدم پرداخت چک
• نمونه فرم گواهینامه عدم پرداخت چک
• نمونه متن شکواییه های کیفری
• نمونه نامه (فرم ) اعلام محکومیت قطعی کیفری
• نمونه هایی از فرم گواهی عدم پرداخت قسمتی از وجه چک (کسر موجوی)

تمامی فایل ها قابل ویرایش بوده و کافیست اطلاعات و توضیحات مربوط به خود را قرار دهید و بر اساس موضوع خود شخصی سازی نمایید.

پاورپوینت کاشت داشت برداشت پیاز

پاورپوینت کاشت داشت برداشت پیاز

25000

تومان

• 
  

پاورپوینت پرورش گلهای سوخ دار (غده ای و پیازی و ریزوم دار)

25900

تومان

• 
  

تحقیقات جهت دسترسی به محصولات سبزی و صیفی سالم و بدون میکروب (سیب زمینی و پیاز ...)

24000

تومان

• 
  

دانلود گزارش کارآموزی در موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال بذر کرج بخش تحقیقات سیب زمینی و پیاز و حبوبات آبی

22100

تومان

• 
  

سیر تا پیاز معماری موزه

21500

تومان

• 
  

دانلود تحقیق کاشت، داشت و برداشت پیاز

تحقیق کاشت، داشت و برداشت پیاز تحقیق کاشت کاشت ، داشت و برداشت پیاز تحقیق درمورد کاشت داشت برداشت پیاز مقاله کاشت داشت برداشت پیاز فایل ورد کاشت داشت برداشت پیاز تحقیق  کاشت داشت برداشت پیاز

دسته بندی	کشاورزی و زراعت
فرمت فایل	doc
حجم فایل	86 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	36

توضیحات :
تحقیق کاشت ، داشت و برداشت پیاز 36 صفحه در قالب Word قابل ویرایش.

بخشی از متن :
تاریخچه
پیاز یکی از سبزیهای مهم و مشهور دنیا است . این سبزی در بیشتر نقاط دنیا کشت می شود . پیاز گیاه بومی جنوب غربی آسیا و احتمالا مربوط به ناحیه ای بین فلسطین و هندوستان و یا منطقه شرق مدیترانه می باشد . بعضی ایران را موطن اصلی پیاز می دانند ، از زمانهای بسیار قدیم پیاز کشت می شده است و مردم به خصوصیات این سبزی پی برده اند .
تاریخچه استفاده از آن به عنوان غذا به زمانی می رسد که تاریخ نوشته شده است . کشور مصر به خاطر کاشت نوعی پیاز مشهور بوده است . کشت آن در این کشور با 5000 سال قبل از میلاد مسیح می رسد و در اهرام مصر پیاز کشف گردیده است . در نوشته رومیان و یونانیان مطالبی در مورد پیاز به چشم می خورد ، و نیز در کتاب مقدس مسیحیان از آن نام برده شده است . در قرآن کریم نیز به نام (بصل)‌ از آن صحبت به میان آمده .
پیاز یکی از موادی بود که قوم بنی اسرائیل در موقع مهاجرت از مصر در بیابانهای عربستان خواهان آن بودند .

مشخصات گیاه شناسی
نام علمی پیاز Allium cepa است و از خانواده سوسنیها Liliacea است . پیاز با وجود اینکه دو یا چند ساله است در سبزی کاری به طور محصول یک ساله کاشته می شود . جنس Allium cepa دارای گونه های زیادی است ،‌ که اغلب تولید غده پیاز کرده ،‌ ولی گونه های وحشی در این جنس یافت می شود ،‌ که به جای تولید بذر ،‌ تولید پیازچه های کوچک در خوشه گل می کند ،‌ که برای تکثیر از آن استفاده می شود .

گل
گل پیاز دارای سه پرچم و یک تخمدان 6 برچه ای می باشد . ساقه گل دهنده همانند توپ به نظر می رسد .

ساقه
پیاز دارای ساقه پهن نازک ،‌ مدور ،‌ سفید رنگ و زیر زمینی است . که از قسمت زیرین آن ریشه ها خارج می گردند . و نیز از قسمتهای فوقانی آن برگهای ضخیم تر ،‌ متورم و فلس مانند ،‌ که سفید یا قرمز رنگ بوده و کلروفیل خود را از دست داده اند و از مواد غذایی ذخیره شده اند خارج می گردد .

ریشه
ریشه پیاز نسبتا ضخیم و گوشتی و ساده است از قسمتهای تحتانی ساقه زیر زمینی خارج می شود . طول این ریشه ها نسبتا کوتاه و انتشار آن در داخل خاک در 10 یا 20 سانتیمتر قسمت فوقانی خاک مزرعه می باشد .
در وسط صفحه ساقه زیرزمینی نقطه رویش پیاز که نقش جوانه انتهایی ساقه هوایی را بازی می کند قرار دارد و در این محل است که ساقه گل دهنده و برگ سبز بوته پیاز ظاهر شده و در فضا به رشد خود ادامه می دهد .
اغلب بین برگهای زیرزمینی که حجم پیاز را تشکیل می دهند جوانه هایی به وجود می اید که پس از رشد هر یک از آنها تولید پیاز کامل می کنند و از این پیازهای کوچک که ما بچه پیاز می نامیم می توان برای ازدیاد گیاه استفاده کرد .
این پیازهای کوچک معادل شاخه های فرعی ساقه هوایی سایر گیاهان می باشند ،‌ البته از نظر سبزی کاری و تولید پیاز به منظور تجارتی این خاصیت تولید بچه پیاز ژنتیکی و ارثی ،‌ یکی از علل نا مرغوبی محصول است ،‌ این نوع پیازها را پیاز دو قلو می نامند .

آب و هوای مورد نیاز
پیاز را به خاطر اینکه به تعداد زیادی ارقام دارد در بیشتر نقاط جهان کشت می کنند ،‌ چه در نقاط سرد سیر که بهترین محیط برای کاشت این محصول است و چه در نواحی گرم و گرم و معتدل با روز کوتاه ،‌ ولی همانطور که اشاره شد بهترین محیط برای رشد پیاز و تشکیل غده یا پیاز آب و هوای خنک و روزهای بلند است ،‌ در صورتی که برای رسیدن پیاز ،‌ درجه حرارت زیادتر و محیط خشک تری نیاز است . به همین جهت سطح انتشار زیاد نسبتا وسیع است و از نواحی سرد شمالی تا نواحی خیلی گرم جنوب می توان آن را کاشت .
پیاز چون محصول فصل خنک است و در دمای حدود سانتیگراد جوانه می زند و در دمای بین درجه سانتیگراد بهترین رشد و نمو را دارد . حرارت کم و رطوبت بالا در اوایل دوره رشد و گرما در اواخر دوره رشد برای پیاز بسیار مناسب است . در نواحی گرم سیر بیشتر از فصل پاییز و زمستان برای کاشت پیاز استفاده می کنند ،‌ در صورتی که در نواحی سرد شمالی این گیاه محصول تابستانه است .

تاثیر طول مدت روشنایی (فتوتروپسیم)‌ در تشکیل پیاز و بذر
تشکیل غده های پیاز بیشتر به طول دوره روشنایی بستگی دارد . بنا بر آزمایشات گارنر Garner و آلارد Allarrd و مک کلیلند MC clelland و تمپسن Thompson و سمیت Smith تمام انواع پیازهای معمولی در هر درجه حرارتی و در هر نقطه تولید پیاز نمی کنند و گل نمی دهند . بلکه انواع مخصوصی هستند که در روزهای بلند تابستان یعنی در نقاط شمالی که طول روز بیش از 16 ساعت نیز می رسد . تولید پیاز و گل می کنند ،‌ ولی در نقاط جنوبی که روزها کوتاهتر است اگر درجه حرارت محل کاشت کمتر از 20 تا 12 درجه سانتیگراد نشود برای مدت زیادی (12-10 ماه )‌ پیاز سبز مانده و بذر و غده و پیاز تولید نمی کند .

در مقابل این نوع پیازها ارقامی نیز وجود دارند که در نقاط جنوبی که طول مدت روشنائی در روز 12-10 ساعت است به مقدار زیاد تولید پیاز و بذر می کنند .
گارنر و آلارد و مک کلیلند فقط تاثیر روشنایی را در تولید پیاز و گل مورد مطالعه قرار داده بودند ولی تمپسن و سمیت تاثیر مقدار حرارت را نیز مطالعه کرده و چنین نتیجه گرفته اند که برای تولید پیاز حرارت نسبتا زیاد لازم است . و دمای زیاد همانند طول دوره روشنایی در تشکیل بذر و غده پیاز تاثیر فراوان دارد .

طبقه بندی پیازها
طبقه بندی بر اساس نوع رقم
1- آلیوم سپا رقم اگرگاتوم Al. Cepa.Var : Aggregatum در خاک تولید پیاز می کند .
2- آلیوم سپا رقم ویوی پاریوم Al. Cepa.Var : Vivi parum یا پیاز درختی . این نوع پیاز در ساقه گل دهنده به جای گل تولید پیازهای کوچک می کند .

طبقه بندی بر اساس طول روز
به طور کلی ارقام پیاز از نظر طول روز در سه گروه روز کوتاه ،‌ روز متوسط ،‌ و روز بلند قرار می گیرد .

و...
فهرست مطالب :
تاریخچه 1
مشخصات گیاه شناسی 2
گل 2
ساقه 2
ریشه 3
تاثیر طول مدت روشنایی 4
طبقه بندی پیازها 5
طبقه بندی بر اساس رنگ 7
طبقه بندی بر اساس شکل 7
نوع خاک و ساختمان خاک 7
اسیدیته خاک 8
کود 10
تکثیر و کاشت 11
کشت مستقیم بذر در محل اصلی 13
کشت مخلوط 14
جدول نتیجه آزمایشهای تمپسن وسمیت 16
وجین وسله شکنی 17
آبیاری 18
تنک کردن 18
مبارزه با علفهای هرز مزارع پیاز 19
جدول مبارزه شیمیایی با علف های هرز در مزارع پیاز 20
خوابانیدن برگ پیاز 21
خشک کردن 23
انبار کردن پیاز در زمستان 24
اهمیت غذایی 26
آفات 27
زیست شناسی 28
کنترل شیمیایی 28
کنترل بیولوژیک 29
طرز خسارت 29
بیماریهای پیاز 30
نشانه های بیماری 31
عامل بیماری 31
چرخه بیماری 32
مبارزه شیمیایی 33

دانلود پاورپوینت انگلیسی با عنوان پیاز ( Alliums - Onions )

دانلود پاورپوینت انگلیسی با عنوان پیاز ( Alliums - Onions ) دانلود پاورپوینت انگلیسی با عنوان پیاز ( Alliums Onions )

دسته بندی	صنایع غذایی
فرمت فایل	ppt
حجم فایل	8452 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	122

این پاورپوینت یه صورت کاملا انگلیسی  و همراه با عکسهای مربوطه می باشد.
برخی از اسلاید های آن را در زیر مشاهده کنید :

Subject                          Slide Number

Taxonomy/Classification                   5-8

Herbal Biology                                  9,10

History                                              11-13

Production Area                                14,15

Varieties                                            16-18

Food Uses                                         19-22

Functional Properties                       23-29

Negative Effects                                 30

Nutrition Value                                31,32

Subject                         Slide Number

Compounds                                        33-39

Non Food Uses                                     40

Culture and Harvest                           41-44

Storehousing                                      45-66

Conventional Dehydration                 67-72

Infrared Dehydration                         73-78

Proctor Dehydration                          79-86

Onion Diseases                                 87-111

Onion and Art                                  112-121

Basic Contents

•Botany

•World Production

•Common Uses

•Functional Properties

•Compounds

•Culture

•Storehousing

•Dehydration

•Onion Diseases

 

 

.....

 

Alliums

 

•Alliaceae or lily family : Allium genus :

–Onion ( Allium cepa )

–Garlic ( Allium sativum )

–Shallot ( Allium ascalonicum)

–Leek (Allium porrum)

–Chive (Allium schoenoprasum)

–Scallions ( Allium fistulosum)

–Others:

§Multiplier or Potato Onion: Allium cepa var. aggregatum

§Egyptian tree Onion: Allium cepa var. vivip

•Onions are 2nd most the important vegetable crop.

•350 species in Allium genus, the onion is likely the most important.

•Onions originate from either central Asia or Iran and west Pakistan .

 

............

 

History of Onions

 

•Origins in Asia.

•Grown by Chinese 5000 year ago.

•Reference in oldest Vedic Writings from India.

•In Sumerian text 4500 years old. 

•Worshiped as a symbol of eternity in Egypt. Buried with Pharaohs. Onion paintings on inner walls of pyramids.

•King Ramses IV, died in 1160, was entombed with onions on his eyes.

•References in Bible Old Testament.

•In writing of Greeks and Romans .

•One of three main vegetables during

    Middle Ages (cabbage and beans).

.........

122 اسلاید فایل PowerPoint

قابل ویرایش

دانلود مقاله بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز

دانلود مقاله بررسی فاکتورهای موثر در کمیت عامل اشک آور پیاز عامل اشک آور(LF ،ZE پروپانتیال اکسید گوگرد) یک محصول مستقیم هیدرولیز یک پروپنیل سیستئین سولفوکسید 1 prencsoست ودرزمانی که در غلظتهای بالا وجود دارند بر طعم پیاز اثر می گذارد جهت ارزیابی کردن عامل اشک آور به عنوان یک فاکتور موثر در کیفیت طعم پیاز، دو کولتیوار که یکی در گلخانه پرورش یافته

دسته بندی	کشاورزی و زراعت
فرمت فایل	doc
حجم فایل	80 کیلو بایت
تعداد صفحات فایل	17

زمان نهفتگی و کولتیوار و مدت انبارداری بر تعین کمیت عامل اشک آور پیاز تاثیر می گذارد

خلاصه : عامل اشک آور(LF ،Z,E پروپانتیال اکسید گوگرد) یک محصول مستقیم هیدرولیز یک پروپنیل سیستئین سولفوکسید 1- prencsoست ودرزمانی که در غلظتهای بالا وجود دارند بر طعم پیاز اثر می گذارد. جهت ارزیابی کردن عامل اشک آور به عنوان یک فاکتور موثر در کیفیت طعم پیاز، دو کولتیوار که یکی در گلخانه پرورش یافته و دیگری پیازهایی بودند که برای مدت 4ماه در دمای مثبت 3 و منفی 1درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 70 درصد ذخیره شدند، ارزیابی شدند. پیازها در فاصله های ذخیره سازی ماهانه برای توسعه عامل اشک آور در پیازهای خیس شده به دنبال یک زمان نهفتگی دو دقیقه ای ارزیابی شدند. زمانیکه عامل اشک آوربا مقادیر هیدرولیز             1-prencso مقایسه شد ، ما دریافتیم که عامل اشک آور به طور شدیدی درنظر گرفته نشده است. رابطه عامل اشک آور (LF) 1-prencso نیز بین انوع کولتیوارها در طول زمان انبارکردن متغیر می باشد. از آنجائیکه granex 33 برای دوره های طولانی تر ذخیره سازی شد مقدار عامل اشک آور اندازه گیری شده در دو دقیقه به طور نزدیکی مقدار 1-prencso هیدورلیز شده را منعکس کرد و نشان داد عامل اشک آور dehydrator 3 هرچند به طور همسانی صرف نظر از زمان ذخیره سازی درنظر گرفته نشده است. ازاینرو دومین آزمایش با به کارگیری تک تک پیازهای 2 نوع کولتیوار در جهت تعیین زمان نهفتگی برای تعیین کمیت LF بود. عامل اشک آور حد اکثر در میان پیازها به طور کلی 5تا 10 ثانیه بعد از خیس شدگی بافت برای آب زدا . بعد از 15 تا 30  ثانیه برای sweet vidalia آشکار سازی شد.

مقدار عامل اشک آور تعیین کمیت شده بین 5 ثانیه تا دو دقیقه به طور خطی برای 9پیاز از 10 پیاز dehydrator کاهش یافت اما این روش برای sweet vidalia  کمتر ظاهر شد. یکسان بودن زمان نهفتگی LF برای همه کولتیوارها ممکن نیست. این اطلاعات یک رابطه پیچیده ای درمیان و در داخل کولتیوارپیاز برای هیدرولیز 1-prencso و شکل گیری عامل اشک آور در پیازهای خیس شده را نشان میدهد.

پیازها (Allium cepal.) از ابتدا به خاطر طعم هایشان مصرف میشوند. در زمان بریده شدن یا آسیب دیدن بافت طعم خاص پیاز توسعه می یابد. آنزیم آلیناز که در واکوئل قرار دارد برای هیدرولیز کردن پیش ماده های طعم آن آزاد میشود و مجموعا به عنوان اس آلکنیل ال سیستئین سولفوکسیدها شناخته شده اند و در سیتوپلاسم قرار دارند. سه پیاز به طور طبیعی به وجود آمده ترانس مثبت و منفی یک پروپنیل –ال سیستئین سولفوکسید 1- prencso و مثبت و منفی اس متیل ال سیستئین سولفوکسید ( MCSO )  و مثبت و منفی اس پروپیل ال سیستئین سولفوکسید میباشند. محصولات اولیه واکنش وابسته به هیدرولیز اسیدهای سولفنیک هستند که به تولید کردن عامل اشک آور و تیوسولفیناتهاو آمونیاک و اسد پیروویک  ادامه میدهند. تیوسولفیناتها مسئول ویژگیهای طعم مختلف مرتبط با پیاز های خام در زمان مصرف شدن هستند. تیوسولفیناتها دوباره در طول زمان مجددا شکل می گیرند و دی سولفیدها و دیگر ترکیبات s را تولید میکنند. پروپانتیال s-oxide یا عامل اشک آور حاصل از هیدرولیز یک پروپنیل سیستئین سولفوکسید میباشند و عامل سوزش دهان و گرمای مربوط با مصرف پیاز بصورت محلول است. ویژگیهای حسی حاصل از عامل اشک آور میتواند شدید باشد و اگر غلظت 1-prenso بالا باشد. بسیاری از روشها برای تعیین کمیت و کیفیت عامل اشک آور گزارش شده بودند. اولین تلاشها جهت جداسازی ترکیبات فرارهای پیاز از جمله عامل اشک آور از تقطیر بخار و جداسازی های کروماتوگرافی استفاده کردند. هرچند این روشها کیفی بودند تا اینکه کمی باشند. ساگیر و دیگران یک روش کروماتوگرافی گاز را با به کار گیری یک استاندارد داخلی جهت تعیین کمیت مونو سولفیدهاو دی سولفیدها در فاصله های پیاز توسعه دادند که بعدا ثابت کردند که جهت به دست آوردن عامل اشک آور زمان اجرای طولانی داشتند. روش دیگر تعیین کمیت عامل اشک آور از استخرا ج هگزان و جذب طیف نور سنجی در 254nm  استفاده کردند. هرچند چون دیگر ترکیبات نیز در هگزان استخراج شدند و در 254nm جذب شدند. ، این روش نادرست برای تعیین کمیت عامل اشک آور ثابت شد. Tewari و bandyopadhyay یک روش کروماتو گرافی لایه نازک را برای تعیین کمیت عامل ابداع کردند توسعه دادند اما کروماتوگرافی لایه نازک یک فرایند کند و مشکلی است .با به کار گیری کروماتوگرافی لایه نازک عامل اشک آور مذکور به طور بیشینه در عرض دو دقیقه از خیش شدگی بافت تولید و به سرعت پس از آن ناپدید شد. کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا میتواند بسیاری از تیوسولفیناهای پیاز را جدا کند اما عامل اشک آور را تعیین کمیت نمیکند. به کار گیری کروماتوگرافی گاز و جداسازی طیفی جرمی و دماهای دریچه، و ستون تزریق داغ باعث میشود تا مواد شیمیایی پیاز دوباره ایجاد و مصنوعات را تولید کند.